Granja actual:
simulació de l’entorn: defecte
simulador granges de vaques lleteres
El simulador està basat en l'article científic: A stochastic dynamic model of a dairy farm to evaluate the technical and economic performance under different scenarios, publicat a Journal of Dairy Science (2018). Veure publicació →
Les granges lleteres necessiten millorar la seva competitivitat mitjançant decisions que sovint són difícils d'avaluar perquè depenen en gran mesura de molts factors econòmics i tècnics. L'objectiu d'aquest projecte era desenvolupar un model matemàtic estocàstic i dinàmic per simular el funcionament d'una granja lletera per avaluar l'efecte dels canvis en els factors tècnics o econòmics sobre el rendiment i la rendibilitat. Es van desenvolupar submodels per a la reproducció, l'alimentació, les malalties, les vedelles, els factors ambientals, les instal·lacions, la gestió i l'economia. Tots aquests submodels es van simular animal per animal i dia a dia. Es proporcionen valors per defecte per a totes les variables, però l'usuari els pot canviar. El resultat proporciona una llista d'indicadors tècnics i econòmics essencials per al procés de presa de decisions. El rendiment del programa es va verificar avaluant els efectes i l'anàlisi de sensibilitat de diferents escenaris en 20 granges lleteres diferents. Com a exemple, es va utilitzar un estudi de cas d'una granja lletera amb 300 vaques que produeixen 40 L/d i una taxa d'embaràs (PR) del 12%. Es va explorar l'efecte de l'ús d'un protocol d'inseminació artificial de temps fix (TFAI) en la primera inseminació als 77 dies en llet, amb taxes de concepció del 45 i el 40% per a vaques de primera lactació i de més edat, respectivament, i un cost de 13 €. Durant la simulació de 5 anys, el TFAI va augmentar la RP (12 a 17%) i la producció de llet per vaca lletera (39,8 a 41,2 L/d) i va reduir els dies fins a la primera IA (93 a 74), els dies oberts (143 a 116) i la proporció de vaques problemàtiques (24,3 a 15,9%). En el TFAI, les vaques es van assecar 30 dies abans, cosa que va resultar en més vaques seques i una diferència menor en la producció de llet de les vaques presents (35,5 vs 36,0 L/d per a control i TFAI, respectivament). Una vida productiva més llarga (2,56 vs. 2,79 anys) amb lactacions més curtes en TFIA va resultar en menys vaques de primera lactació (42 vs. 36%), 32 parts més per any i, per tant, més casos de malalties postpart. Les taxes de sacrifici totals (32,5 a 29,9%) i reproductives (10,5 vs. 6,8%) van disminuir en TFIA. En general, el marge net va ser de 245 € i 309 €/vaca per any en control i TFIA, respectivament. El marge net de l'aplicació de TFAI va disminuir a mesura que augmentava la RP de la granja, amb un benefici limitat del TFAI a una RP del 30%. El model proporciona una potent eina basada en web per explorar les conseqüències a curt i mitjà termini de les decisions tècniques i econòmiques sobre la sostenibilitat econòmica de les granges lleteres.
Les meves activitats de recerca van començar durant el meu doctorat treballant en producció de remugants i fermentació del rumen (2001-2005). Posteriorment, he participat en projectes que estudien el mode d'acció del llevat en remugants i monogàstrics (2005-2008). Des del 2008 treballo en nutrició animal i benestar animal. Actualment, estic duent a terme investigacions sobre additius per a pinsos per millorar la salut intestinal i la productivitat del bestiar boví, porc i mascotes; sobre l'avaluació de subproductes per millorar l'eficiència alimentària de porcs, pollastres d'engreix i bestiar boví; sobre sistemes de llit de compost per millorar el benestar del bestiar lleter; i sobre simuladors computacionals de granges lleteres i porcines. Actualment també tinc un interès especial en les granges intel·ligents que utilitzen la nutrició, la gestió i el benestar animal.
